酸菜蒸煮漂燙機(jī)

我公司專業(yè)生產(chǎn)果蔬清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，果蔬漂燙機(jī)，肉制品加工設(shè)備，鹵煮線，巴士殺菌機(jī)，真空包裝機(jī)，洗筐機(jī)，油炸機(jī)等食品機(jī)械設(shè)備，公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。

酸菜蒸煮漂燙機(jī)適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)，本機(jī)采用sus304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱與導(dǎo)熱油兩種方式，具有加熱冷卻兩組構(gòu)成。主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、竹筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。設(shè)備全部采用不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。耐用噪音低，調(diào)整靈活便捷。可根據(jù)產(chǎn)品的量來訂做。此設(shè)備用于新鮮豆芽和洋蔥的快速蒸熟；做冷凍食品和快餐食品！用于各種食品速凍前的預(yù)冷處理。

該機(jī)特點(diǎn)：該流水線是由蒸煮機(jī)、冷卻機(jī)、除水機(jī)等組成，該機(jī)特點(diǎn)是在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè)，減少了用工環(huán)節(jié)，提高了產(chǎn)能，節(jié)約了成本。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：是在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè)，減少了用工環(huán)節(jié)，提高了產(chǎn)能，節(jié)約了成本。

適用范圍：禽蛋、肉類、魚類、貝類等的鹵制和熟化，以及蔬菜類、海帶、菌類等的殺青。

酸菜蒸煮漂燙機(jī)特點(diǎn):

（1）漂燙主要是起到護(hù)色的作用，起到抑酶護(hù)色的作用，便于下一工序的加工處理。

（2）漂燙時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則會(huì)影響產(chǎn)品的口感，漂燙有一定的時(shí)間限制。為了滿足多種物料的漂燙使用，我們將漂燙機(jī)的漂燙溫度和漂燙的時(shí)間設(shè)計(jì)為自動(dòng)可調(diào)的方式。保證漂燙的使用。設(shè)備可連續(xù)式的工作，工作效率高。一邊進(jìn)料一邊出料，在操作的過程中大大的節(jié)省了人工的使用，保證了連續(xù)式的操作。漂燙的輸送我們采用鏈板式的輸送或者網(wǎng)帶式的輸送，鏈板式的輸送不會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行損傷，可以適用多種果蔬的漂燙使用。

（3）漂燙設(shè)備的大小我們根據(jù)實(shí)際加工的產(chǎn)量來進(jìn)行加工定制。

（4）設(shè)備整體采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)304材質(zhì)，完全符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，可放心使用。

（5）漂燙機(jī)配置保溫裝置，可以有效減少熱量的損失，保證漂燙的溫度不損耗，節(jié)省能源。

（6）底部的電加熱管設(shè)計(jì)為盤管式，不會(huì)對(duì)加熱的水產(chǎn)生污染，可以保證產(chǎn)品的安全，蒸汽不直接接觸水。

（7）漂燙機(jī)蓋子加保溫層。

（8）設(shè)備大小可根據(jù)實(shí)際加工定制。