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設備特點

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   2、高溫高壓的大炮能把堅硬的玉米粒爆出可口的爆米花，何況是雞鴨排骨等肉食品呢？不用油，不用水，極大程度保留營養，四分鐘就能出一鍋，減少顧客因等待時間長而致生意流失；

干嘣雞北京香御來食品機械制造有限公司，位于武漢市江夏區綜合村工業園，廠房占地面積5000多平方米。

公司專業研制、生產、銷售食品機械，共有五大系列：面條機系列、粉絲機系列、河粉機系列、五谷雜糧特色面食機系列、大型工業化成套設備系列。

干嘣機又名干嘣雞、干崩機、嘣米雞和爆鄉雞。

風味特點：擁有土雞肉的濃郁香味，干嘣機加盟，同時又擁有比肩新疆大盤雞的獨特風味，入口鮮香味美，獨具一格。同時做法簡單。食此菜時，滿屋飄香，若配蔥白、青椒，香菜甜面醬進食，口味更佳。

適宜人群：一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。