蓖麻油,是由蓖麻種子提煉而來的植物油,蓖麻油組成成分有:80%至85%的蓖麻油酸、7%的油酸、3%的亞油酸、2%的棕櫚酸、1%的硬脂酸,可燃但不易燃,溶于乙醇,略微溶于脂肪烴,幾乎不溶于水,有輕微揮發性。
- 中文名
- 蓖麻油 [2]
- 外文名
- Castor oil [2]
- CAS登錄號
- 8001-79-4 [2]
- EINECS登錄號
- 232-293-8 [2]
- 主要成分
- 蓖麻油酸、油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸
- 溶解性
- 溶于乙醇,略微溶于脂肪烴,幾乎不溶于水
目錄
- 1 蓖麻油特性
- 2 理化常數
- 3 毒理學數據
- 4 穩定性
- 5 理化性狀
- 6 產品用途
- 7 生產方式
- 8 包裝與儲存
- 9 藥用價值
- 10 使用禁忌
- 11 附方
蓖麻油特性
播報蓖麻油中含大量的蓖麻油酸(80%以上),因此具有以下性質:
1.易溶解于乙醇,很難溶解于石油醚。(區分蓖麻油與其他油脂)
2.粘度比一般油脂高很多
3. 蓖麻油的流動性好。
3.有很強的旋光性。
4.介電常數約為4.30,是常見油脂中最高的。
5.蓖麻油的相對密度和乙酰值都大于一般油脂。
6.蓖麻油在空氣中幾乎不發生氧化酸敗,儲藏穩定性好,是典型的不干性液體油。
理化常數
播報密度:0.955-0.970g/cm3
折射率:1.4765-1.4819
粘度: 大于14
熔點:-18-10℃
碘值:82-86g碘/100g油
皂化值:176-187mgKOH/g油
總脂肪酸含量約96%
脂肪酸平均分子量:290-300
蓖麻油的脂肪酸組成:
硬脂酸:0.5-3.0%、二羥硬脂酸:0.6-2.0%、油酸:3-9%、亞油酸:2.0-3.5%、蓖麻酸:80-88% [1]
毒理學數據
播報醫學上作致瀉劑,口服可產生惡心、嘔吐、急腹痛和嚴重泄瀉。對皮膚和眼睛有輕微刺激。 [1]
穩定性
播報如果遵照規格使用和儲存則不會分解,避免接觸氧化物。 蓖麻油屬脂肪酸的三甘油酯。脂肪酸的組成大約為蓖麻油酸(87%);油酸(7%);亞油酸(3%);棕櫚酸(2%);硬脂酸(1%)以及微量的二羥硬脂酸。受熱時易燃。
本品低毒,不能食用,醫藥用作瀉劑。藥用蓖麻油必須事先用水壓機冷軋,溫度不超過50℃,否則有害物質進入油中,而不能藥用。 [1]
理化性狀
播報該品為幾乎無色或微帶黃色的澄清黏稠液體;氣微;味淡而后微辛。該品在乙醇中易溶,與無水乙醇、氯仿、乙醚或冰醋酸能任意混合,密度為0.955-0.970g/cm3,折光率為1.4765-1.4819。
蓖麻油經濃硫酸處理使得到表面活性很好的硫酸酯(俗稱土耳其紅油)。蓖麻油脫水則可得到具有共軛雙鍵的干性油脂。以不同的氫化條件處理蓖麻油可以得到多種產品,因此蓖麻油廣泛應用于各種工業部門。
蓖麻油中不皂化物含量小于1%,維生素含量較低(0.05左右)。
蓖麻籽含油量高,由于油的用途不同,因此取油方法也不同,藥用蓖麻油用水壓機冷榨,溫度不超過50℃,否則部分雜質會溶入油中而不能作藥用。用冷榨所得的油稱為1號蓖麻油。其餅粉碎后進行再次壓榨或浸出以制取3號蓖麻油,供工業用。用螺旋榨油機直接壓榨,或者采用預榨-浸出所得到的蓖麻油只能作為工業用油。
蓖麻油為淡黃色的粘稠不干性油,能溶解于大部分有機溶劑,特別具有對酒精顯示可溶性的特征。
蓖麻油對硝酸纖維素、乙基纖維素、乙酸丁酸纖維素、聚酰胺、甲醛樹脂、松香、蟲膠等具有良好的相溶性,并且可作為增塑劑使用。另外,對聚乙烯醇縮丁醛、氯化橡膠也有較好的相溶性。
蓖麻油具有良好穩定性、保色性、可撓性、顏料分散性、濕潤性、潤滑性、低溫特性、電氣特性以及生物特性, 因此,可以就此配合應用于清漆涂料、人造皮革、油墨、密封劑、潤滑劑、文具、化妝品、電氣絕緣材料、醫藥等。
蓖麻油能夠通過所具有的羥基、雙鍵以及酯鍵進行很多化學反應,由此得到的形成物廣泛應用于涂料工業、塑料工業、橡膠工業、建材工業、金屬工業以及機械工業等。
產品用途
播報用于土耳其紅油、肥皂、塑料、潤滑油等的制造;用于生產日用化妝品、鞋油、醫藥軟膏,是制取12-羥基硬脂酸的原料;用于生產癸二酸、耐寒增塑劑、潤滑油、香料、紡織工業用滲透劑、乳化劑等;用于制瀉藥及鋅制劑等;皮革加脂劑;制取硫酸化蓖麻油;皮革涂飾的增型劑、光亮劑;用于制造增塑劑、二元酸、聚氨酯涂料、橡膠、粘合劑、脂肪酸、表面活性劑、絕緣油、液壓油、潤滑油、土耳其紅油、肥皂、聚酰胺-11纖維等。
蓖麻油脫水得共軛雙鍵干性油脂。不同條件下加氫可得多種產品,因此,廣泛用于各工業部門。藥用蓖麻油是刺激性瀉藥。主要作用于小腸,用于導瀉;防粘劑;脫模劑;載體溶劑;保護性涂層。