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    皮凍絲水晶皮凍粉水晶腸水晶凍原料耐高溫不化

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      75.00元/kg

    • 品牌

      天燁食品科技

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      ≥1 kg

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      天燁食品科技

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      1 kg

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      1000000 kg

    • 地址:

      河北 石家莊市

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    詳情描述

    TMR-812D魔芋膠(抗高溫水晶皮凍制品粉)

    本品為水晶皮凍制品專用結(jié)構魔芋膠;本品適宜制作高透明優(yōu)質(zhì)水晶皮凍、水晶皮凍腸、水晶肘花腸、水晶肴肉腸、水晶膠原枸杞腸、水晶素肉腸、水晶皮凍絲等水晶皮凍加其它食品制作的新型皮制品。

    用本品制作的產(chǎn)品結(jié)構優(yōu)良、勁道十足,口感特佳,并具有120℃以上高溫不融化,適宜高溫高壓滅菌,不使用防腐劑就可以常溫長期保存的優(yōu)良效果。且生產(chǎn)成本低效益高。

    使用方法:將本品用1:4水溶脹10-15分鐘,然后加入50℃剩余水中,加入其他原料,室溫凝膠,常溫放置6-8小時或50℃2小時即可高溫滅菌。

    聯(lián)系方式;手機  15612178113 (微信號)

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    以服務食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)為己任;為食品全產(chǎn)業(yè)鏈提供全方位服務。經(jīng)營范圍:1、食品項目、技術、產(chǎn)品的研發(fā);技術服務、技術轉(zhuǎn)讓、技術培訓;食品工業(yè)項目研發(fā)、設計;食品工業(yè)工程設計、安裝、施工。2、食品機械營銷;食品原輔料、食品添加劑、食品…
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    品牌 天燁食品科技
    產(chǎn)品標準號 NY/T494-2010
    衛(wèi)生許可證編號 130112020058
    保質(zhì)期 24個月
    過期 長期有效
    更新 2024-07-02 01:18
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